Burgund · Frankreich
Weingut Domaine Naigeon
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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|---|---|
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Gut zu wissen
Pierre Naigeon Hautes-Côtes de Nuits 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2020, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit silkes-weinkeller.de: 29,90 € für die Flasche, 35,89 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1445 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Domaine Naigeon |
| EAN | 4262392956945 |
| Passt zu | Gemüse, Pilze & Trüffel, Schmorgerichte |
| Vegan | ja |
| Händler | silkes-weinkeller.de |
"Der Pierre Naigeon Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits stammt aus höher gelegenen Parzellen westlich der Côte d’Or. Die Höhenlage bringt kühlere Nächte, spätere Reife und eine lebendige Säurestruktur. Die Domäne arbeitet mit natürlicher Hefe, behutsamer Extraktion und maßvollem Holzeinsatz, um Frische und Finesse zu betonen. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir mit roter Frucht, feiner Würze und einem kalkgeprägten Kern. Der Stil setzt auf Schlankheit, Klarheit und Länge, ohne Volumen oder Reife zu übertreiben. So zeigt der Wein den Charakter der Hochlagen auf präzise und elegante Weise."
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
Weine aus dem BurgundLiterpreis 39,87 €: Platz 1425 von 2818 Spätburgunder-Weinen im Vergleich. Alle Spätburgunder-Weine
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Gemüse, Pilze & Trüffel, Schmorgerichte.
Am besten mit 14–16 °C.
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Pierre Naigeon Hautes-Côtes de Nuits 2020
