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Über diesen Wein
Pierre André Volnay: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Frankreich. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 57,84 € bis 57,84 €. Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2056 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ich will Volnay! Der Pierre André Volnay ist ein Pinot Noir in Topform! Die Appellation Volnay zählt zu den besten Rotweinlagen Burgunds und bringt Weine hervor, die für ihre Raffinesse und Tiefe geschätzt werden. Dieser Pinot Noir stammt aus sorgfältig ausgewählten Parzellen und vereint die besonderen Eigenschaften der Region in einem ausdrucksstarken, harmonischen Rotwein.Von der Handlese bis zur Reifung in französischer Eiche wird hier auf höchste Qualität geachtet. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seine mineralische Frische, während die traditionelle Weinbereitung seine feine Struktur und aromatische Tiefe bewahrt. Durch die behutsame Vinifikation bleibt die reine Frucht des Pinot Noir erhalten, während die Fassreife zusätzliche Nuancen von Würze und Eleganz mitbringt.Im Glas leuchtet der Pierre André Volnay in strahlendem Rubinrot. Die Nase wird von reifen roten Beeren wie Himbeeren und Brombeeren verführt, begleitet von floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich fein ausbalanciert, mit einer perfekten Verbindung aus Frucht, lebendiger Säure und sanften Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant – ein Burgunder, der Klasse und Charakter zeigt. Wer probiert, will Volnay!
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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