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Über diesen Wein
Fess Parker Pinot Noir, Santa Rita Hills, Kalifornien, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 2849 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1460 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Mit dem Pinot Noir Santa Rita Hills präsentiert Fess Parker eine kalifornische Version des französischen Klassikers aus dem Burgund. Das Bouquet ist geprägt von Kirsche, dunklen Gewürzen und rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigen sich saftige Aromen: Frischer Granatapfel und reife Pflaume dominieren. Untermalt werden die fruchtigen Töne von geröstetem Salbei, nassem Schiefer und Rosenöl. Ein extravaganter Pinot Noir mit langem Nachhall.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
USA
Region
Kalifornien
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14 % vol
EAN
10718038555733
Rebsortenanteile
100 % Pinot Noir
Stil
fruchtig & weich
Anschrift Hersteller/Importeur
Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor, HAWESKO GmbH,Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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