Chablis · Frankreich

Pierre André Chablis

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pierre André Chablis: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Chablis (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 22,84 € bis 22,84 €. Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1075 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Frisch, mineralisch: typisch Chablis Der Pierre André Chablis ist genau der richtige Wein, wenn du Lust auf einen frischen, eleganten Weißwein hast. Er kommt aus der berühmten Region Chablis im Norden Burgunds und wird zu 100 Prozent aus Chardonnay-Trauben gemacht. Im Glas leuchtet er blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Du kannst Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten entdecken – dazu kommt eine feine mineralische Note, die typisch für Chablis ist. Am Gaumen wirkt er lebendig und wunderbar ausgewogen mit einem frischen, klaren Abgang.Sein besonderer Geschmack kommt vom einzigartigen Boden in Chablis: kalkhaltig und voller Meeresfossilien, die für diese feine Mineralität sorgen. Das kühle Klima bringt die knackige Säure und die fruchtige Frische perfekt zur Geltung. Damit das Aroma so rein und unverfälscht bleibt, wird der Wein in temperaturkontrollierten Tanks ausgebaut – ganz ohne Holz, damit die Frucht im Vordergrund steht.Ob zu Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Käse – dieser Chablis passt immer, wenn du einen leichten, eleganten Weißwein genießen willst. Am besten trinkst du ihn jung, innerhalb von fünf Jahren nach der Abfüllung. Das Weingut Pierre André gibt es schon seit 1923. Es ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus Burgund. Mit diesem Chablis holst du dir ein echtes Stück französische Weinkultur ins Glas!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionChablis
Inhalt0,75 l
ErzeugerPierre André
EAN3193411800059
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Käse
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Chablis, Frankreich

Chablis ist das nördlichste Anbaugebiet Burgunds und liegt rund 150 Kilometer nordwestlich der Côte d'Or. Hier wird ausschließlich Chardonnay angebaut. Die Kimmeridge-Kalkböden mit fossilen Austernschalen und das kühle Klima ergeben trockene, mineralische Weißweine mit frischer Säure und Noten von Zitrus und grünem Apfel. Es gibt vier Stufen: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru aus sieben Lagen. Chablis passt hervorragend zu Austern und Meeresfrüchten.

Chablis

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