Pieropan Calvarino Soave Classico 2024
Weißwein
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Veneto · Italien

Pieropan Calvarino Soave Classico 2024

Weißwein

  • Garganega
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pieropan Calvarino Soave Classico 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Garganega, Jahrgang 2024, aus Venetien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 21,10 € für die Flasche, 22,24 € inklusive Versand (28,13 € pro Liter). Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 8002 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garganega

Garganega ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Das Weingut Pieropan liegt in der Region Venetien im Dorf Soave. Es wurde 1901 gegründet und wird heute von Dario und Andrea, der vierten Generation der Familie, geführt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über etwa 45 Hektar im Weinbaugebiet Soave Classico, unweit des Gardasees, des Regionalparks der Lessini-Berge und der Dolomiten Venetiens. Die Trauben der Sorten Garganega und Trebbiano di Soave stammen aus dem historischen Weinberg Calvarino des Unternehmens, der nach Westen ausgerichtet ist und auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Hier wurzeln die biologisch bewirtschafteten Reben in basaltischem Vulkanboden und profitieren von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern, und der Wein reift etwa 12–15 Monate auf der Hefe in glasbeschichteten Betontanks. Das Ergebnis ist ein frischer und lebhafter Wein mit einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase offenbart er ein breites und ausgereiftes Aromenprofil mit blumigen Noten von Jasmin und Weißdorn, Zitrus- und tropischen Früchten sowie Golden-Delicious-Äpfeln, unterlegt mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist er knackig, rein und elegant, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, zart-würzigen Abgang. Er ist ein speisenfreundlicher Wein: Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten und Sushi, Gemüsetempura, Erbsenrisotto oder Käsesoufflé.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGarganega
Jahrgang2024
LandItalien
RegionVeneto
Inhalt0,75 l
ErzeugerPieropan
EAN8023352000032
StilAusbau in Stahltank und Betonei, auf der Hefe gereift
Bioja
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garganega

Das Rückgrat des Soave. Garganega liefert klare, elegante Weißweine mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, Mandel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Im Soave Classico zeigt die Sorte ihre größte Tiefe, besonders aus den Vulkanböden rund um Monteforte d'Alpone und Soave selbst. Moderate Säure, leicht bitterer Mandelhauch im Abgang. Risotto, Fisch aus dem Gardasee, Antipasti oder mediterrane Küche sind klassische Partner.

Region

Veneto, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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