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Über diesen Wein
"Vin Soave" Soave Classico DOC 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Garganega, Jahrgang 2025, aus Soave (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 19,80 € bis 20,78 €. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 6563 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Garganega ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Er heißt "Vin Soave" und ist, Wortspiel beabsichtigt, ein Soave Classico DOC. Einer der bekanntesten und beliebtesten, um die Wahrheit zu sagen. Zu den Spitzenprodukten der Inama-Kellerei gehören. Sie allein macht etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Unternehmens aus. Es ist, wie seine Hersteller gut erklären, was sie "ein bisschen Luxus für jeden Tag" nennen. Er ist ein klassischer, harmonischer und intensiver Wein, der aus Garganega-Trauben aus dem Gebiet des Soave Classico hergestellt wird, einem hügeligen Gebiet, das in der Lage ist, sich mit Weinen von außergewöhnlicher Finesse auszudrücken. Im Edelstahl ausgebaut, präsentiert sich dieser Soave im Glas mit einer schönen hellen strohgelben Farbe. Die Aromen sind zart und angenehm. Sie erinnern an Wildblumen, Kamille, Holunderblüten und Schwertlilien. Am Gaumen hingegen ist er reichhaltig mineralisch mit einem für die Garganega Classica typischen Mandelnachgeschmack. Er ist leicht zu kombinieren und passt zu jeder Mahlzeit, vom Aperitif bis zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch oder Fisch.
Das Rückgrat des Soave. Garganega liefert klare, elegante Weißweine mit Aromen von gelbem Apfel, Birne, Mandel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Im Soave Classico zeigt die Sorte ihre größte Tiefe, besonders aus den Vulkanböden rund um Monteforte d'Alpone und Soave selbst. Moderate Säure, leicht bitterer Mandelhauch im Abgang. Risotto, Fisch aus dem Gardasee, Antipasti oder mediterrane Küche sind klassische Partner.
Region
Soave, Italien
Soave ist ein Weißwein aus Venetien, aus der Gegend östlich von Verona. Er besteht zu mindestens 70 Prozent aus Garganega, oft ergänzt durch Trebbiano di Soave. Das historische Kerngebiet Soave Classico liegt auf vulkanischen Hügeln, deren Böden den Weinen Mineralität geben. Typisch sind Aromen von Mandel, Zitrus und weißen Blüten. Der süße Recioto di Soave aus getrockneten Trauben ist als DOCG geschützt.
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