Pfalz · Deutschland

Pfaffmann Spätburgunder 2023

Weingut Markus Pfaffmann

Pfaffmann Spätburgunder 2023
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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Spätburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Pfaffmann Spätburgunder 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 13,48 € bis 14,49 €. Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 228 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSpätburgunder
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerMarkus Pfaffmann
EAN4260082537672
Stilfruchtig & weich
Passt zuPilze & Trüffel, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Markus Pfaffmann,76833,Walsheim,Deutschland
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Feine Aromen von Zwetschgen, Brombeeren und Schwarzkirschen vereinen sich mit fruchtig-balsamischen Nuancen und prägen das vielschichtige Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder aus der Pfalz besonders rund, geschmeidig und ausgewogen. Elegante Fruchtsäure verleiht Frische und der Nachhall beeindruckt mit Noten dunkler Früchte. Das Weingut Karl Pfaffmann steht mit jahrzehntelanger Erfahrung für charaktervolle Burgundersorten. Besonders passend zu gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Spätburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

Weine aus der Pfalz

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Häufige Fragen

Wo kann ich Pfaffmann Spätburgunder 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Pfaffmann Spätburgunder 2023 derzeit bei hawesko.de: 8,49 € für die Flasche, 13,48 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Pfaffmann Spätburgunder 2023?

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Pfaffmann Spätburgunder 2023?

Passt gut zu Pilze & Trüffel, Geflügel.

Mit welcher Temperatur serviert man Pfaffmann Spätburgunder 2023?

Am besten mit 14–16 °C.

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