Piemont · Italien

Pescaja Celestine Sauvignon Blanc, Piemonte DOC, Piemont, 2025, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pescaja Celestine Sauvignon Blanc, Piemonte DOC, Piemont, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus dem Piemont (Italien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,50 € für die Flasche, 19,49 € inklusive Versand (19,33 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 792 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Feine Zitrus- und tropische Fruchtaromen prägen den Charakter dieses Sauvignon Blanc aus dem Piemont. Weiße Blüten und Noten von Birne und Pfirsich fügen Eleganz hinzu, während eine angenehme Frische für lebendige Struktur sorgt. Die Trauben stammen von sonnenverwöhnten Lagen, die ideale Bedingungen bieten. Das besondere Engagement von Pescaja für den Weinbau verleiht dem Wein eine ausgeprägte Persönlichkeit. Empfohlen zu gegrilltem Fisch, Pasta, Antipasti oder hellem Fleisch. Serviertemperatur: 8-10°C.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPiemont
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN8033509289746
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuPasta, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurPescaja, SP12e, 47, Canale AT IT, 14010 Cisterna D'asti CN
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Piemont, Italien

Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.

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