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Über diesen Wein
Pepi Lignana Il Cucchetto Cabernet Sauvignon Maremma Toscana 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Maremma (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vinocentral.de: 29,90 € für die Flasche, 36,80 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1452 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Die Maremma ist die Küstenlandschaft im Süden der Toskana rund um Grosseto. Lange vor allem für Viehzucht bekannt, hat sie sich zu einer aufstrebenden Weinregion entwickelt. Bekannt sind der Morellino di Scansano, ein fruchtiger Rotwein aus Sangiovese, und der Vermentino an der Küste. Viele Weingüter erzeugen unter der DOC Maremma Toscana auch Weine aus internationalen Sorten. Das warme Klima ergibt reife, zugängliche Weine.
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