South Australia · Australien

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Magnum, South Australia, 2018, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2018
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Magnum, South Australia, 2018, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus South Australia (Australien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 1.699,00 € für die Flasche, 1.699,00 € inklusive Versand (1.132,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2674 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

In der Magnumflasche zeigt der Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2018 aus South Australia beeindruckende Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis, ergänzt durch feine Röstaromen und elegante Nuancen von Zedernholz. Die 16-monatige Reife in neuen Eichenfässern sorgt für kraftvolle Struktur, ausgewogene Säure und ein langes Finale. Ideal zu intensiven Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
LandAustralien
RegionSouth Australia
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
EAN9310297045976
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurWein Wolf GmbH, -53227 Bonn
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

Alle Cabernet Sauvignon-Weine

Region

South Australia, Australien

South Australia erzeugt rund die Hälfte des australischen Weins und ist Heimat vieler berühmter Regionen: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Eden Valley, Coonawarra und Adelaide Hills. Der Bundesstaat blieb von der Reblaus verschont, deshalb gibt es hier einige der ältesten Reben der Welt. Typisch sind kraftvolle Shiraz und Grenache, Cabernet Sauvignon aus der roten Terra-rossa-Erde von Coonawarra und frische Rieslinge aus Clare und Eden Valley.

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