Quantum BIN 98 Cabernet Sauvignon, Wine of the World, 3er Holzkiste, Magnum, Kalifornien, 2018, Rotwein
Rotwein
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Kalifornien · USA

Quantum BIN 98 Cabernet Sauvignon, Wine of the World, 3er Holzkiste, Magnum, Kalifornien, 2018, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2018
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Quantum BIN 98 Cabernet Sauvignon, Wine of the World, 3er Holzkiste, Magnum, Kalifornien, 2018, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus Kalifornien (USA), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 1.999,00 € für die Flasche, 1.999,00 € inklusive Versand (1.332,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2679 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dunkle Beeren und feine Marmeladennuancen geben diesem Rotwein eine kraftvolle Ausstrahlung, abgerundet durch süßliche Akzente reifer Apfeltarte und einen Hauch dunkler Schokolade. Röstaromen sorgen für zusätzliche Komplexität. Trauben aus dem Napa Valley sowie der Ausbau in überwiegend neuen amerikanischen Eichenfässern verleihen eine markante Struktur. Besonders passend zu gereiftem Fleisch, würzigen Speisen oder kräftigem Käse. In der Magnumflasche präsentiert sich dieser Wein eindrucksvoll.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionKalifornien
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
EAN9310297023424
StilAusbau in Holzfass
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWein Wolf GmbH, -53227 Bonn
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

Alle Cabernet Sauvignon-Weine

Region

Kalifornien, USA

Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.

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