South Australia · Australien
Rotwein, trocken
44,95 €
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Penfolds BIN 28 Kalimna Shiraz: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, aus South Australia (Australien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 44,95 € für die Flasche, 51,94 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Von den 878 Syrah-Weinen im Vergleich sind 659 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
?Kalimna? heißt der 1962 erstmals gekelterte Shiraz vom berühmten Weinberg im Barossa Valley. Heute ist Bin 28 ein echter Penfolds ?multi-regional?, ?multi-vineyard? Blend. Ein vielschichtiger Wein mit gutem Reifepotential. Die BIN-Nummer steht stets für ganz besondere selektierte Fässer, in denen der Wein 12 Monate reift.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Geschmack | trocken |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Penfolds |
| EAN | 9310297037193 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Verschluss | Korken |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Penfolds |
| Händler | brogsitter.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
Alle Shiraz-WeineRegion
South Australia erzeugt rund die Hälfte des australischen Weins und ist Heimat vieler berühmter Regionen: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Eden Valley, Coonawarra und Adelaide Hills. Der Bundesstaat blieb von der Reblaus verschont, deshalb gibt es hier einige der ältesten Reben der Welt. Typisch sind kraftvolle Shiraz und Grenache, Cabernet Sauvignon aus der roten Terra-rossa-Erde von Coonawarra und frische Rieslinge aus Clare und Eden Valley.
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