Saale-Unstrut · Deutschland
Weißwein, trocken
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Pawis Bacchus, Trocken, Saale-Unstrut, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Bacchus, Jahrgang 2025, aus Saale-Unstrut (Deutschland), mit 11 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 17,63 € bis 18,94 €. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 5079 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Bacchus
Bacchus ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der 2025er Pawis Bacchus vom Weingut Bernard Pawis zeigt florale Aromen, ergänzt durch Nuancen von frisch geschnittenem Gras und dezenten tropischen Früchten. Der trockene Weißwein überzeugt mit einer frischen und saftigen Struktur, die Trockenheit und Fruchtigkeit harmonisch verbindet. Die Eleganz des Weins unterstreicht seine Herkunft aus Saale-Unstrut und macht ihn zu einer ausgezeichneten Begleitung zu weißem Fisch. Dieser Bacchus spiegelt die charakteristische Vielfalt der Region wider.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Bacchus |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Saale-Unstrut |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11 % vol |
| Erzeuger | Pawis |
| EAN | 0648038150023 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Stil | jung & frisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Pawis,06632,Freyburg-Zscheiplitz,Deutschland |
| Händler | weinkollektion.com |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine deutsche Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau, 1933 gezüchtet. Aromatische Weißweine mit Muskat, schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte, Pfirsich und exotischen Früchten. Moderate Säure, einladender, fruchtbetonter Charakter, der besonders in der Jugend seinen Reiz entfaltet. Aus Franken, Rheinhessen und der Pfalz stammen charaktervolle Vertreter. Auch als Sektgrundwein hat die Sorte Tradition. Aperitif, asiatische Küche oder Spargel sind klassische Partner.
Region
Saale-Unstrut liegt in Sachsen-Anhalt und Thüringen und gehört zu den nördlichsten Qualitätsweinbaugebieten Europas. Die Reben wachsen auf Muschelkalk und Buntsandstein, oft auf kleinen Terrassen an den Flusshängen von Saale und Unstrut. Das Gebiet ist klein und überwiegend mit weißen Sorten bepflanzt, allen voran Müller-Thurgau, Weißburgunder und Silvaner. Die Weine sind meist trocken, frisch und von feiner Säure. Bekannt ist auch der Sekt aus Freyburg.
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