Sizilien · Italien

Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Jahrgang Flasche Literpreis Gesamtpreis ab Shops Aktion
2024 Ihre Auswahl 0,75 l 43,08 €/l 43,60 € 1 Sie sind hier
2022 2 Jahre älter 0,75 l 41,33 €/l 36,90 € günstigste Variante 1 Ansehen: 2022, 0,75 l
2019 5 Jahre älter 0,75 l 42,67 €/l 37,90 € 1 Ansehen: 2019, 0,75 l
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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Sizilien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 32,31 € für die Flasche, 43,60 € inklusive Versand (43,08 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2041 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSizilien
Inhalt0,75 l
ErzeugerVini Franchetti
EAN8054956370290
QualitätsstufeIGP
Anschrift Hersteller/ImporteurPassopisciaro srl, 95012 Castiglione di Sicilia (CT), Italia
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Passopisciaro ist das von Andrea Franchetti entwickelte sizilianische Weingut, das sich im gleichnamigen Weiler Castiglione di Sicilia in einer unberührten und wilden Landschaft befindet, in der die Rebzeilen im Einklang mit der Natur wachsen und sich hinter den Hügeln verlieren, umgeben von schwarzen Vulkanböden. Die 26 Hektar der sehr alten Rebstöcke von Passopisciaro, die als Setzlinge ausgebildet wurden, entwickeln sich zwischen 550 und 1000 Metern auf sehr unterschiedlichen Böden. Jede Parzelle wird separat bewirtschaftet und folgt unterschiedlichen Wachstumsprozessen, um die Trauben zur Reife zu bringen. Im Gegensatz zu den meisten Weißweinen vom Ätna, die in der Regel aus der autochthonen Rebsorte Carricante hergestellt werden, wird der Passobianco zu 100% aus Chardonnay erzeugt. Die Weinlese wird sorgfältig durchgeführt, indem die Trauben verkostet werden, um sicherzustellen, dass alle Trauben vollständig und gleichmäßig reif sind, wobei nur kleine Teile des Weinstocks pro Tag geerntet werden. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, frischer, heller und vielschichtiger Wein. Seine Komplexität verdankt er der Kombination aus Lichtverhältnissen, Temperaturschwankungen, Höhenlage und vulkanischem Boden, wie sie nur auf dem Ätna zu finden sind. Die Farbe ist intensiv strohgelb. Im Bouquet ist der Wein elegant, mit Noten von gelben Früchten, tropischen Früchten und süßen Empfindungen von Honig und zarten Röstaromen. Der gute Körper und der angenehm frische Abgang mit den für das vulkanische Terroir typischen würzigen und mineralischen Noten machen ihn zum perfekten Partner für Fischsuppen und weißes Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Sizilien, Italien

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024 derzeit bei 8wines.de: 32,31 € für die Flasche, 43,60 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Vini Franchetti Passopisciaro Passobianco 2024?

Am besten mit 10–12 °C.

Gibt es Passopisciaro Passopisciaro Passobianco auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 3 Jahrgänge und Flaschengrößen von Passopisciaro Passopisciaro Passobianco. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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