Champagne · Griechenland

Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023

Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023
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  • Körper mittel
  • Säure sehr frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Assyrtiko ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säuresehr frisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Assyrtiko

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023: ein Schaumwein aus der Rebsorte Assyrtiko, Jahrgang 2023, aus Champagne (Griechenland), mit 12,8 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit champagnerkollektion.de: 12,59 € für die Flasche, 19,54 € inklusive Versand (16,79 € pro Liter). Von den 4156 Schaumweinen im Vergleich sind 1122 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

Passende Kategorien

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteAssyrtiko
Jahrgang2023
LandGriechenland
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,8 % vol
Händlerchampagnerkollektion.de

Beschreibung des Händlers

Jahrgang: 2023 Der Papargyriou Blanc Wild Ferment ist eine Cuvée aus 65 % Moschoudi (ein Muskat Klon) und 35 % Assyrtiko. Er ist auch ein weiteres Beispiel dafür, dass Griechenland heutzutage eine außerordentlich gute Quelle für Weißwein ist. Zu diesem Preisniveau erhalten Sie einen sehr aromatischen Wein mit viel Persönlichkeit, der seinesgleichen sucht. Einige grasige und kräutrige Noten, die mit reifen, gelben Früchten zusammenwirken – ein sehr gut ausbalancierter Wein mit feiner Säure und einem langen Abgang. Sowohl ein schöner Sommerwein als auch ein hervorragender Essensbegleiter.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Assyrtiko

Vulkaninsel Santorini, Buschformen, atlantische Brise. Assyrtiko ist die wichtigste weiße Rebsorte Griechenlands und wächst auf vulkanischen Böden in dichten Buschstrukturen. Kraftvolle Weißweine mit hoher Säure, salziger Mineralität und Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich, Kräutern und Meeresluft. Erstaunliches Reifepotenzial, entwickelt mit den Jahren komplexe Aromen von Honig, Petrol und exotischen Früchten. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Feta, mediterrane Küche oder griechische Mezedes sind klassische Partner.

Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023 derzeit bei champagnerkollektion.de: 12,59 € für die Flasche, 19,54 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023?

Assyrtiko ist meist mittelkräftig, mit sehr frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023?

Passt gut zu Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

Mit welcher Temperatur serviert man Papargyriou - Blanc Wild Ferment 2023?

Am besten mit 10–12 °C.

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