Ottella di Francesco e Michele Montresor Camposireso 2021 Rotwein
Rotwein
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Veneto · Italien

Ottella di Francesco e Michele Montresor Camposireso 2021 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Ottella di Francesco e Michele Montresor Camposireso 2021 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, Jahrgang 2021, aus Venetien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 20,90 € für die Flasche, 25,85 € inklusive Versand (27,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8523 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet

Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Camposireso von Ottella ist ein charaktervoller Rotwein, der durch seine 24-monatige Reifung in Barrique eine beeindruckende Tiefe und Eleganz entwickelt. Die lange Fassreife verleiht ihm Komplexität und einen langen Nachhall.Im Glas präsentiert er sich in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet begeistert mit Aromen kleiner roter Beeren, würzigen Nuancen und feinen Anklängen süßer Tannine. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, ausgewogen und harmonisch, mit einer gelungenen Verbindung aus Struktur, Fülle und mineralischer Frische. Ideal als Begleiter zu Rindfleisch, Wildgerichten, herzhaften Wurstspezialitäten sowie würzigen bis lange gereiften Käsesorten. Ein anspruchsvoller Rotwein für besondere Genussmomente und vielseitige Speisenkombinationen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionVeneto
Inhalt0,75 l
ErzeugerOttella di Francesco e Michele Montresor
EAN8027264000050
QualitätsstufeVeronese IGT
StilAusbau in Barrique
Passt zuRind, Wild, Schinken & Wurst, Käse
VerschlussKorken
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet

Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.

Region

Veneto, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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