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Über diesen Wein
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2023 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Bolgheri (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 249,00 € für die Flasche, 249,00 € inklusive Versand (332,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2466 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 1. April ist der traditionelle Verkaufsstart des Ornellaia. Im Jahrgang 2023 heißt er La Vitalità – die Energie der Natur, ein Name, der treffend den Charakter dieses Weins beschreibt: eine feine innere Spannung, die Kraft und Bewegung in ein ausgewogenes Verhältnis setzt und die Energie des Jahrgangs widerspiegelt. Jede Rebsorte und Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert, um die individuelle Prägung der Trauben präzise herauszuarbeiten. Nach sorgfältiger Handlese, strenger Selektion und schonender Verarbeitung reifte der Wein rund 18 Monate in Barriques, gefolgt von weiterer Fass- und Flaschenreife. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zeigt sich in intensivem Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Früchten, begleitet von Noten von Kakao, gerösteten Mandeln und feinen Kräuternuancen. Am Gaumen verbindet sich Dichte mit klarer Struktur, getragen von seidigen Tanninen und bemerkenswerter Länge. La Vitalità ist ein Wein, der Kraft, Eleganz und Energie in perfekter Balance vereint und genau deshalb weltweit von Liebhabern geschätzt wird!
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Bolgheri ist ein kleines Gebiet an der toskanischen Küste in der Provinz Livorno. Bekannt wurde es ab den 1970er-Jahren durch den Sassicaia, der als erster Supertoskaner Bordeaux-Rebsorten in der Toskana berühmt machte. Heute entstehen hier aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc einige der teuersten Weine Italiens, darunter Ornellaia. Das Meeresklima und die Kiesböden ergeben elegante, kraftvolle Rotweine. Seit 1994 gibt es eine eigene DOC, Sassicaia hat seit 2013 eine eigene DOC innerhalb von Bolgheri.
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