La Mancha · Spanien
Rotwein, trocken
13,50 €
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"Ophicus" Selección Especial 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus La Mancha (Spanien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 13,50 € für die Flasche, 20,45 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 716 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Ein Duft wie im Märchenwald: Schlehe, Wildkirsche, Moos. Handverlesene Trauben von mindestens 25 Jahre alten Rebstöcken versorgen den Wein mit satten Fruchtnoten und verleihen ihm eine kraftvolle und komplexe Statur. Zwanzig Monate im Barrique-Fass ließen ihn dann zu der samtenen Würze und Tiefe heranreifen, die er nun auf Ihrem Gaumen in Vollendung entfaltet.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | La Mancha |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Juan Ramón Lozano |
| EAN | 8427894008721 |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Restzucker | 3,9 g/l |
| Säure | 4,7 g/l |
| Trinktemperatur | 16 °C |
| Passt zu | rotem Fleisch, Wild und Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Bodegas J. Ramón Lozano S.A., Maria José Lorenzo Avda. Reyes Católicos, 156, ES-02600 Villarrobledo (Albacete) |
| Händler | rindchen.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
La Mancha in Zentralspanien ist eines der größten zusammenhängenden Weinbaugebiete der Welt. Auf der weiten, trockenen Hochebene von Kastilien-La Mancha herrscht ein extremes Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Traditionell wurde viel Airén für einfache Weißweine und Brandy angebaut, heute zunehmend Tempranillo, hier Cencibel genannt, und internationale Sorten. La-Mancha-Weine bieten meist viel Frucht zu sehr günstigen Preisen.
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