Kenner wissen es: Der italienische Pinot Noir hat in Oltrepò eine Heimat der Exzellenz. Hier sind die Pinot Noir-Weine, ob still oder schäumend, seit jeher eine echte Spezialität. Das geht so weit, dass sie zu einer "Marke" werden. Der Cruasé ist nämlich ein Metodo Classico, ein Rosé, der nur aus Pinot-Nero-Trauben im Oltrepò-Pavese hergestellt wird. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Oltrenero Cruasé Metodo Classico, der gut 36 Monate in der Flasche reifte, in Kontakt mit seinen eigenen Hefen. Dieser Cruasé hat ein leuchtendes Rosa mit brillanten Reflexen, eine sehr feine Perlage und eine weiche, anhaltende Mousse. Er zeigt ein duftendes Bouquet, das an angenehme Zitrusnoten wie Mandarine und charakteristische Anklänge an kleine rote Früchte erinnert: von Himbeere über Johannisbeere bis hin zu Walderdbeeren. Der Abgang ist elegant und erinnert an eine Brotkruste. Im Mund ist er entschlossen, frisch und von hervorragender Würze mit einer ausgezeichneten Korrespondenz zwischen Nase und Mund. Aufgrund seiner Ausgewogenheit und seines Duftes ist dieser klassische Oltrepadano" ideal als Aperitif. Er passt gut zu feinen Wurstwaren und leichten Gerichten wie Risottos und Gemüsesuppen. Hervorragend auch zu Krustentieren und Fischgerichten.
-18%
Oltrepò Metodo Classico DOCG "Oltrenero" Cruasé
Preis inkl. Versand
Versandkosten
6,90€
29,90€
Produktbeschreibung:
-18%
Oltrepò Metodo Classico DOCG "Oltrenero" Cruasé
Kenner wissen es: Der italienische Pinot Noir hat in Oltrepò eine Heimat der Exzellenz. Hier sind die Pinot Noir-Weine, ob still oder schäumend, seit jeher eine echte Spezialität. Das geht so weit, dass sie zu einer "Marke" werden. Der Cruasé ist nämlich ein Metodo Classico, ein Rosé, der nur aus Pinot-Nero-Trauben im Oltrepò-Pavese hergestellt wird. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Oltrenero Cruasé Metodo Classico, der gut 36 Monate in der Flasche reifte, in Kontakt mit seinen eigenen Hefen. Dieser Cruasé hat ein leuchtendes Rosa mit brillanten Reflexen, eine sehr feine Perlage und eine weiche, anhaltende Mousse. Er zeigt ein duftendes Bouquet, das an angenehme Zitrusnoten wie Mandarine und charakteristische Anklänge an kleine rote Früchte erinnert: von Himbeere über Johannisbeere bis hin zu Walderdbeeren. Der Abgang ist elegant und erinnert an eine Brotkruste. Im Mund ist er entschlossen, frisch und von hervorragender Würze mit einer ausgezeichneten Korrespondenz zwischen Nase und Mund. Aufgrund seiner Ausgewogenheit und seines Duftes ist dieser klassische Oltrepadano" ideal als Aperitif. Er passt gut zu feinen Wurstwaren und leichten Gerichten wie Risottos und Gemüsesuppen. Hervorragend auch zu Krustentieren und Fischgerichten.
Anmeldung nötig
Keine Angabe
Kein Gutschein verfügbar
Produktpreis mit Versand
Versandkosten
Zahlungsmethoden
Einzelpreis18,90€ 23,00€
6,90€
29,90€
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Jean Stodden 2016 Pinot extra brut
27,00€
Gutzler 2020 Pinot Noir Sekt Rosé brut
19,00€
Georg Mosbacher 2018 Sekt Rosé brut
15,00€
Alde Gott Winzer Schwarzwald 2021 Spätburgunder weiß gekeltert "Ausblick" brut
11,50€
Alde Gott Winzer Schwarzwald 2020 Spätburgunder Rosé Sekt "Ausblick" trocken
11,50€
Rebsorte: Pinot Noir
Pinot Noir, auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder bekannt, ist eine edle Traubensorte, die sich durch eine hellere Farbe und charakteristische Aromen von roten Beeren und Kirschen auszeichnet. Trotz seiner Leichtigkeit wird er weltweit für seine Komplexität und Tiefe geschätzt. Seine Ursprünge liegen möglicherweise im Nordosten Frankreichs oder Südwesten Deutschlands. In verschiedenen Regionen, von Burgund bis Kalifornien, drückt er unterschiedliche Facetten des Terroirs aus, wobei Winzer ständig nach der wahren Ausdrucksform dieses vielseitigen Weins suchen.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Schloss Affaltrach 2021 Riesling Kabinett trocken
6,50€
-22%
"Ventiterre" Merlot Italiano
6,90€
-15%
Perrier-Jouët Grand Brut
56,00€
-25%
Muratori Franciacorta Brut
21,00€
-19%
"Carezza" Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 2018
10,50€
10,50€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.