Ocarito Marlborough Sauvignon Blanc 2025
-28 % Weißwein
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Marlborough · Neuseeland

Ocarito Marlborough Sauvignon Blanc 2025

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2025
  • 0,75 l
  • −28 % reduziert

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Über diesen Wein

Ocarito Marlborough Sauvignon Blanc 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Marlborough (Neuseeland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 12,90 € für die Flasche, 18,89 € inklusive Versand (17,20 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 744 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

"Der Ocarito Sauvignon Blanc kommt aus der berühmten Weinregion Marlborough auf der Südinsel Neuseelands, wo Tageshitze und kühle Nächte ideale Bedingungen schaffen – ein Effekt, der dieser Rebsorte eine unverkennbare Frische und klare Struktur verleiht. Er wurde im Edelstahltank ohne Holzreifung vinifiziert, damit die sortentypische Frucht im Vordergrund bleibt. Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit grünen Reflexen. Die Nase kommt mit Limette, grünem Apfel und frischer Johannisbeere, spielerisch ergänzt durch feines Gras- und Mineralnoten. Am Gaumen zeigt sich dieser Sauvignon mit schlanker Textur und lebendiger Säure, die Aromen von Stachelbeere, Kiwi und Grapefruit sauber führen. Der saubere Nachhall bleibt klar, fokussiert und endet mit feiner Kräuterwürze – eine wirklich gelungene Interpretation des Marlborough-Stils. Dieser Wein passt wunderbar zu einem sommerlichen Teller mit gegrilltem Zander und Fenchel-Orangen-Salat, zu einer vegetarischen Gemüse-Quiche mit Ziegenkäse oder zu einem veganen Bowl aus Mango, Avocado und Limette. Er ist perfekt bei einem lockeren Empfang auf der Terrasse, beim gemeinsamen Dinner oder dem stilvollen Apéritif mit Freunden – leicht genug, um unbeschwert zu genießen, und dennoch präsent genug, um Eindruck zu hinterlassen."

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandNeuseeland
RegionMarlborough
Inhalt0,75 l
ErzeugerCitizen Wine
EAN5061024441106
StilAusbau in Stahltank
Passt zuSalat, Gemüse, Fisch, Gegrilltes, Käse
Händlermeravino.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Marlborough, Neuseeland

Marlborough im Nordosten der Südinsel ist die größte Weinregion Neuseelands. Viel Sonne, kühle Nächte und lange Reifezeit im Wairau und Awatere Valley ergeben intensiv aromatische Weine. Weltbekannt wurde Marlborough ab den 1980er-Jahren mit Sauvignon Blanc, der nach Stachelbeere, Passionsfrucht, Zitrus und frischen Kräutern duftet. Daneben entstehen Pinot Noir und Schaumweine.

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