Oberkircher Vinum Nobile Cabernet Sauvignon, Trocken, Baden, 2023, Rotwein
Rotwein
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Baden · Deutschland

Oberkircher Vinum Nobile Cabernet Sauvignon, Trocken, Baden, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2023
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-5 Werktage

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Über diesen Wein

Oberkircher Vinum Nobile Cabernet Sauvignon, Trocken, Baden, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,50 € für die Flasche, 19,49 € inklusive Versand (19,33 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 636 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Intensiv und vielschichtig zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon aus der Ortenau. Die dunkelrote Farbe im Glas weist auf komplexe Aromen von getrockneten Pflaumen, reifer schwarzer Frucht sowie Anklänge von Paprika hin. Akzentuiert wird das Bukett durch feine Zedernholz-, Gewürznelken- und Zimtnuancen sowie einen Hauch von Weihrauch. Nach acht bis zwölf Monaten im Barrique präsentiert sich eine kraftvolle Tanninstruktur. Die lebendige Säure verleiht Frische und Spannung. Als perfekte Ergänzung zu Rind- oder Wildgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN4003104201973
StilAusbau in Barrique
Anschrift Hersteller/ImporteurRenchener Str. 42, 77704 Oberkirch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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