Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 38,98 € für die Flasche, 43,97 € inklusive Versand (51,97 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2393 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kühle Aromen von reifen Äpfeln und Datteln werden von Noten wilder Gewürze ergänzt und verleihen dem Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG besondere Ausdruckskraft. Am Gaumen verbindet sich saftige Frucht mit ausgeprägter Mineralität, die auf den Schieferböden der Mosel basiert. Die feine Struktur bringt den Charakter des Weinguts St. Urbans-Hof zur Geltung. Besonders gut passt dieser elegante Weißwein zu Zanderfilet oder fein zubereitetem Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerNik Weis - St. Urbans-Hof
EAN4013231001612
QualitätsstufeGroßes Gewächs
Passt zuGeflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurNik Weis – St. Urbans-Hof, -54340 Leiwen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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