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Über diesen Wein
Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco, Südtirol DOC, Trentino, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Bianco, Jahrgang 2022, aus Trentino (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 999 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 885 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Bianco ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die Trauben für diesen reinsortigen Weißburgunder aus der Südtiroler Kellerei Nals-Margreid reifen im historischen Weingebiet Sirmian heran. Nach der Lese bei optimaler Reife werden sie sanft gepresst. Anschließend ruht der Sirmian bei kontrollierten Temperaturen, bis er seinen vollkommenen Ausdruck erreicht hat. Strohgelb im Glas. Das Bouquet verlockend: Äpfel, Zitrusfrüchte, Ananas. Dazu eine rassige Säure und ein lebhafter Abgang. Sehr elegant.
Italiens Variante des Pinot Blanc, vor allem in Südtirol, Friaul und Trentino zuhause. Klare, präzise Weißweine mit Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Frisch, elegant, vielseitig am Tisch. Klassische Partner: Antipasti, Risotto bianco, Fisch, Geflügel, milder Käse. Die alpine Frische prägt vor allem die Südtiroler Vertreter mit besonderer Klarheit.
Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.
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