Western Cape · Südafrika

Muratie Ronnie Melck Shiraz, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Shiraz
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Muratie Ronnie Melck Shiraz, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 383 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Shiraz

Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kraftvolle Aromatik prägt diesen Shiraz aus Südafrika: Der Duft wird von reifen schwarzen Pflaumen, saftigen Maulbeeren und Veilchenblüten getragen. Würzige Nuancen, Anklänge von dunkler Schokolade und feines Holz verleihen dem Wein vielschichtige Tiefe. Nach traditioneller Vinifizierung reifte der Shiraz 16 Monate in französischer Eiche. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig mit dunkler Frucht, schwarzem Pfeffer und rauchigen Noten. Die seidigen Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur. Passend zu kräftigen Fleischgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteShiraz
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerMuratie Wine Estate
EAN6004448000381
Rebsortenanteile100 % Shiraz
StilAusbau in Holzfass
Restzucker2,6 g/l
Säure5,3 g/l
Trinktemperatur18 °C
Passt zuFleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurMuratie, Knorhoek Rd, 7605 Koelenhof, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Shiraz

Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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