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Über diesen Wein
Muratie Lady Alice Rosé MCC, Brut, WO Stellenbosch, Wine of South Africa, 2019, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2019, aus Stellenbosch (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1208 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Der Muratie Lady Alice Rosé MCC 2019 stammt aus der Region Stellenbosch in Südafrika und besteht zu 100% aus Pinot Noir. Frische Apfelnoten verbinden sich mit feinen Biscuit-Aromen und prägen den eleganten Charakter dieser Schaumwein-Cuvée. Die zarte Perlage und florale Nuancen verleihen dem Wein Lebendigkeit, während die finessenreiche Struktur und dezente Würze ein ausdrucksvolles Profil schaffen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.
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