Bordeaux · Frankreich
Weißwein, trocken
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Mouton Cadet Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus Bordeaux (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 12,84 €. Von den 1642 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 51 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Bordelaiser Erfrischung par Excellence Als Philippe Baron de Rotschild 1930 seinen Mouton Cadet kreierte, schuf er damit den Grundstein für eine bis heute beispiellose Erfolgsgeschichte. Zunächst war der Mouton Cadet als Zweitwein des so klangvollen Château Mouton Rothschild gedacht. So auch sein Name, denn das französische Wort „Cadet“ bedeutet ins Deutsche übersetzt „der Jüngere“. Doch die bereits 1930 ins Leben gerufene Kreation erfreute sich schon nach sehr kurzer Zeit so großer Beliebtheit, dass ihm die Bezeichnung „Zweitwein“ nicht mehr gerecht wurde.So war es nur eine Frage der Zeit, dass die Weinbaukünstler der Baron Philippe de Rothschild auch einen weißen Mouton Cadet hervorbrachten. Die Sauvignon Blanc-, Semillion- und Muscadelle Trauben des Rothschild Mouton Cadet Blanc stammen alle aus der bedeutendsten Weißweinregion im Bordeaux: dem Entre-Deux-Mers. Im Glas blitzt dieser Weißwein aus Frankreich in einer leuchtend hellgoldenen Farbe auf. Im Bukett vielschichtig, nahezu opulent, ein Duft von weißem Pfirsich und Grapefruit steigt aus dem Glas. Am Gaumen eine Harmonie von Frische, Säurespiel und dezenter Fruchtsüße. Sein langer Abgang, geprägt von Zitrusaromen macht diesen weißen Bordeaux-Wein zu einer Erfrischung par Excellence. Denn jeder Schluck dieser modernen Bordelaiser Weißwein-Cuvée ist ein absoluter Genuss!
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Baron Philippe de Rothschild |
| EAN | 3262152001756 |
| Passt zu | Aperitif, Salat, Meeresfrüchte, Geflügel |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Baron Philippe de Rothschild 33250 Paulliac Frankreich |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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