Montinore Estate Red Cap Pinot Noir 2023
Rotwein
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Oregon · USA

Montinore Estate Red Cap Pinot Noir 2023

Rotwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Montinore Estate Red Cap Pinot Noir 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2023, aus Oregon (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 33,95 € für die Flasche, 35,09 € inklusive Versand (45,27 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1482 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das 1982 gegründete Weingut Montinore Estate befindet sich im nördlichen Willamette Valley von Oregon. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über etwa 80 Hektar und sind biodynamisch zertifiziert. Das Weingut ist vor allem für seine ausgezeichneten Pinot Noirs bekannt, produziert aber auch eine breite Palette von Weinen aus italienischen Rebsorten. Red Cap ist die Quintessenz des Pinot Noir aus dem Bundesstaat Washington. Die Trauben stammen aus einer Vielzahl von Weinbergen im Willamette Valley mit unterschiedlichen Bodentypen. Das Mikroklima dieser Weinregion begünstigt eine volle und langsame Reifung der Trauben, was zu Weinen von großer Konzentration und Frische führt. Im Glas zeigt der Wein eine helle und lebendige rubinrote Farbe. Sein aromatisches Profil ist duftend mit frischen Noten von roten Früchten wie Johannisbeere, Himbeere und Kirsche, die sich mit erdigen Noten und Anklängen von Eukalyptus und Graphit abwechseln und ein breites und komplexes Ganzes bilden. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper und feine, perfekt integrierte Tannine. Er ist lebendig, energisch und erfrischend, mit einem saftigen Charakter und einem langen, weichen Abgang. Er ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu gebratenem Lachs, Tomaten-Tarte Tatin, Geflügel und Ente.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionOregon
Inhalt0,75 l
ErzeugerMontinore Estate
EAN0720167761087
Passt zuFisch, Geflügel, Desserts
Bioja
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Oregon, USA

Oregon im Nordwesten der USA ist vor allem für Pinot Noir bekannt. Das Herz des Weinbaus ist das Willamette Valley südlich von Portland, mit einem kühlen, burgundähnlichen Klima. Die Pinot Noirs sind elegant und fruchtig, mit Noten von Kirsche und Erde. Daneben spielen Pinot Gris und Chardonnay eine wichtige Rolle. Viele Weingüter sind klein und familiengeführt.

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