Kampanien · Italien

Montevetrano Core Rosso, Campania IGP, Kampanien, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Montevetrano Core Rosso, Campania IGP, Kampanien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Kampanien (Italien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 62,00 € für die Flasche, 66,99 € inklusive Versand (82,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1955 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dunkel und intensiv präsentiert sich Montevetrano Core Rosso 2022 mit einem vielschichtigen Aromenspiel aus Cassis, Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von Zedernholz sowie feinen Tabaknoten. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Struktur mit dunkler Frucht, eleganten Röstaromen und einem Hauch Graphit. Reife Tannine und perfekte Balance führen in ein anhaltendes Finale mit Noten von Kakao, Gewürzen und mineralischer Frische. Ideal zu Lamm oder zartem Rinderfilet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionKampanien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
EAN8057441670066
QualitätsstufeIGP
Rebsortenanteile50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 30 % Aglianico
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurAzienda Agricola Montevetrano srl, IT 84099 San Cipriano Picentino (SA)
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Kampanien, Italien

Kampanien liegt im Süden Italiens rund um Neapel und hat eine Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht. Viele Reben wachsen auf vulkanischen Böden, etwa am Vesuv. Wichtigste rote Sorte ist der Aglianico, der im Taurasi kraftvolle, tanninreiche und langlebige Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Fiano di Avellino und Greco di Tufo als DOCG bekannt, dazu die frische Falanghina. Kampanische Weine verbinden südliche Fülle mit erstaunlicher Frische.

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