Miquel Oliver Illa Negre 2022 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Rotwein
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Mallorca · Spanien

Miquel Oliver Illa Negre 2022 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Miquel Oliver Illa Negre 2022 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, von Mallorca (Spanien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 14,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 530 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Cuvée aus Callet und Manto Negro, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, verbindet Inseltradition mit internationaler Erfahrung. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, reife Kirschen und feine Kräuternoten. Ein Hauch von mediterraner Würze erinnert an warme Abende zwischen Pinien und Meer. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und ruhig. Saftige Frucht, gut eingebundene Tannine und eine feine Holznote gehen eine stimmige Verbindung ein. Die 12-monatige Reife in 300-Liter-Fässern aus überwiegend französischer, teilweise amerikanischer Eiche sorgt für Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu überdecken. Ein Rotwein mit klarer Handschrift, der Zeit lässt – und genau das auch einfordert.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionMallorca
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerMiquel Oliver
EAN8414672000145
QualitätsstufePla i Llevant - Mallorca DOP
StilAusbau in Holzfass
AllergeneEnthält Sulfite.
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Mallorca, Spanien

Mallorca, die größte Insel der Balearen, hat eine lange Weintradition, die nach der Reblauskrise fast verschwunden war und heute wieder aufblüht. Es gibt zwei DOs: Binissalem in der Inselmitte und Pla i Llevant im Osten, dazu viele Weine unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca. Typische heimische Rebsorten sind die roten Manto Negro und Callet sowie die weiße Prensal. Das mediterrane Klima ergibt fruchtige, warme Weine.

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