Rotwein, trocken
159,00 €
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Merry Edwards Winery Meredith Estate Pinot Noir 2021 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 159,00 € für die Flasche, 159,00 € inklusive Versand (212,00 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2701 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der Meredith Estate Pinot Noir von Merry Edwards profitiert von der idealen Lage zwischen Mount Saint Helena und den Sebastopol Hills, wo optimale Sonneneinstrahlung die Reifung der Trauben beschleunigt und die Säure lebhaft hält. Im Glas zeigt er sich in tiefem Dunkelrot und verströmt ein komplexes Bouquet aus reifen Kirschen, Himbeeren und floralen Nuancen von wilden Rosen und Veilchen. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner dichten Struktur, kraftvollen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht ihm eine dezente Würze und unterstützt sein Reifepotenzial. Ein eleganter und facettenreicher Pinot Noir aus Kalifornien.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Merry Edwards Winery |
| EAN | 4058447023119 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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