Rotwein, trocken
139,00 €
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Merry Edwards Winery Meredith Estate Pinot Noir 2019 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2019. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 139,00 € für die Flasche, 139,00 € inklusive Versand (185,33 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2667 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der Meredith Weinberg zwischen dem Mount Saint Helena und den Sebastopol Hills profitiert von einer perfekten Sonneneinstrahlung, sodass die Trauben etwas früher reif werden als in kühlen Regionen üblich und die Säure straff und lebhaft bleibt. Dunkelrot, fast schwarz im Glas, offenbart der Wein ein betörendes Bouquet aus reifen Himbeeren und Walderbeeren, dazu kommen intensive Noten nach wilden Rosen und Veilchen, die von würzig-rauchigen Akzenten ergänzt werden. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit einer Fleischigkeit und mit kräftigen Tanninen, die durch die knackige Säure sehr raffiniert daherkommen und im sich Abgang wunderbar lang und elegant zeigen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Merry Edwards Winery |
| EAN | 4058447023119 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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