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Über diesen Wein
Meraner Vernatsch Schickenburg 2025: ein Wein aus der Rebsorte Vernatsch, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 12,95 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Geschmacksprofil
Typisches Profil der Rebsorte Vernatsch
Vernatsch ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
12–14 °C
Beschreibung des Händlers
Für den ‚Schickenburg‘ werden nur die besten Trauben von ausgewählten alten Rebstöcken verwendet. Dadurch erhält der Wein eine besondere Tiefe und Raffinesse, ohne auf die Leichtigkeit und Eleganz der Rebsorte zu verzichten.
Eine traditionelle rote Rebsorte aus Südtirol. Leichte, fruchtbetonte Rotweine mit zarten Tanninen und lebendiger Säure. Erdbeere, Veilchen, Bittermandel und ein Hauch Würze prägen den Charakter. In Italien auch als Schiava, in Deutschland als Trollinger bezeichnet. Über Jahrhunderte eng mit der Südtiroler Weinkultur verbunden. Bekannte Lagen: Sankt Magdalener und Kalterer See. Speckknödel, Schlutzkrapfen oder milder Bergkäse sind klassische Partner, gerne leicht gekühlt.
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