Castilla y León · Spanien
Rotwein, trocken
12,95 €
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Menade Nossa Tempranillo 2024 13% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2024, aus Castilla y León (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 12,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 1070 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 318 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.
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Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo
Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Ricardo Sanz stammt aus einer berühmten Winzer-Dynastie und lernte seinen Job von der Pike auf. Nun hat er seit geraumer Zeit seine eigene Bodega und erzeugt Wein, der so ist wie Ricardo Sanz selbst: Durch und durch seriös! Mit seinen nach ökologischen Prinzipien hergestellten Weinen überzeugt er bereits seit einigen Jahren. Vormals als Clandestino vermarketet präsentiert Menade nun mit Nossa mit diesem reinsortigen Tempranillo eine echte Besonderheit. Die über 100 Jahre alten Reben stehen in der Region Toro nahe der Ufer des Duero. Nach sorgfältiger Lese per Hand werden die Trauben schonend verarbeitet, nur leicht gepresst und mit den natureigenen Hefen vergoren. Die Klärung erfolgt mit Gelatine auf pflanzlicher Basis, die Stabilisierung durch Abkühlung auf niedrige Temperaturen und gefiltert wird mit natürlicher Cellulose, es werden keine Sulfite zur Stabilisierung zugesetzt (durch den Gärvorgang können jedoch sehr geringe Mengen an Sulfiten entstehen, die auch bei Naturweinen nicht ausgeschlossen werden können). Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Aromen wirken auf faszinierende Weise ungezähmt: knackige Kirsche, Heidelbeere mit fast pikanter Würze, einer Spur Pfeffer und mit ausgeprägter Erdigkeit. Am Gaumen ist er schön ausgewogen mit sanften Tanninen, noch einmal wiederholen sich die fruchtigen Aspekte und bilden einen harmonischen Gesamteindruck mit frischen Nuancen. Passt gut zu Tapas und Pinchos.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y León |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Bodegas Menade |
| EAN | 8437008963617 |
| Qualitätsstufe | Castilla y León IGP |
| Passt zu | Vorspeisen |
| Bio | ja |
| Allergene | Ohne Zusatz von Sulfiten |
| Händler | vinos.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.
Alle Tempranillo-WeineRegion
Kastilien und León (Castilla y León) ist die größte autonome Region Spaniens und umfasst einige der bekanntesten Weinbaugebiete des Landes: Ribera del Duero, Toro und Cigales für Rotwein, Rueda für Weißwein aus Verdejo und das Bierzo mit der Mencía-Traube. Viele Weine werden auch unter der Bezeichnung Vino de la Tierra de Castilla y León angeboten. Das Klima ist kontinental, die Weinberge liegen oft hoch.
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