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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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Gut zu wissen
Mea Culpa Vino Rosso MMXVII Puglia IGP: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, aus Apulien (Italien), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,62 € bis 22,94 €. Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 468 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| EAN | 8003969008386 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Trinktemperatur | 16–18 °C |
| Passt zu | Rind |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| Händler | weinkollektion.com |
Der Mea Culpa Vino Rosso MMXVII stammt aus der Cantine Francesco Minini in Apulien. Dieser eretische Rotwein präsentiert sich als "guilty pleasure" mit kräftigen Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschmarmelade, durchsetzt mit Anklängen von Rumtopf, Kakao und mediterranen Kräutern. Geschmacklich zeigt er sich kraftvoll und zugleich höflich, mit konzentrierten Noten roter Früchte. Hervorragend bei 16-18 °C serviert, bietet sich dieser Wein besonders zu herzhaften Fleischgerichten und aromatischen Käsen an. Die Cantine Francesco Minini, gelegen in Verolanuova, ist bekannt für ihre kompromisslose Qualität und Leidenschaft im Weinbau.
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 19,56 €: Platz 471 von 699 Primitivo-Weinen im Vergleich. Alle Primitivo-Weine
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Rind.
Am besten mit 16–18 °C.
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Mea Culpa Vino Rosso MMXVII Puglia IGP
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