Salento · Italien

Masseria Capoforte | Negroamaro Rosato Salento IGT 2025

Roséwein

  • Negroamaro
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Masseria Capoforte | Negroamaro Rosato Salento IGT 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Negroamaro, Jahrgang 2025, aus Salento (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit lieblingsweinladen.de: 10,95 € für die Flasche, 17,90 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1301 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro

Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteNegroamaro
Jahrgang2025
LandItalien
RegionSalento
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN8052405570420
QualitätsstufeIGT
Händlerlieblingsweinladen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Negroamaro

Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.

Region

Salento, Italien

Der Salento ist die südlichste Halbinsel Apuliens zwischen Adria und Ionischem Meer. Das heiße, sonnige Klima, gemildert durch Meereswinde, lässt Trauben voll ausreifen. Typische Sorte ist der Negroamaro, oft mit Malvasia Nera verschnitten, etwa im Salice Salentino. Auch Primitivo wird viel angebaut. Salento-Rotweine sind dunkel, weich und vollfruchtig, mit Noten von Pflaume und Gewürzen. Der Salento ist zudem eine traditionelle Hochburg für Rosé.

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