Masi Angelorum Recioto della Valpolicella (0,375 l)
Dessertwein
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Valpolicella · Italien

Masi Angelorum Recioto della Valpolicella (0,375 l)

Dessertwein, süß

  • Rondinella
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Masi Angelorum Recioto della Valpolicella (0,375 l): ein süßer Wein aus der Rebsorte Rondinella, aus Valpolicella (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 30,84 € bis 30,84 €. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Rondinella

Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
süß

Beschreibung des Händlers

Süßwein von Masi Süßes ist immer toll! Egal ob Schokolade, Kuchen oder eben ein leckerer Süßwein – es schmeckt einfach gut! In diesem Fall kommt der Süßwein aus Italien von dem venetianischen Weingut Masi. Der Angelorum Recioto della Valpolicella glänzt in rubinroter Farbe und purpurnen Reflexen im Glas und macht einfach Lust auf mehr. In der Nase überzeugt er dann durch intensive Aromen von kandierten Früchten wie Pflaume und Feige, welche durch leichte Gewürznoten von Zimt und Kakao abgerundet werden. Auch am Gaumen präsentiert sich der Süßwein fruchtig, intensiv und elegant. Mit schmeichelnder und angenehmer Süße und einem Gleichgewicht aus weichen Tanninen und lebhafter Säure umspielt dieser Wein spielerisch die Zunge. Ein Süßwein, der elegant und scheinbar mühelos überzeugt.Hergestellt wird dieser italienische Wein aus den Trauben von Corvina, Rondinella, Molinara. Nach der Ernte werden die Trauben für 3 Monate auf Bambusgestellen unter natürlicher Belüftung zum Trocknen ausgelegt. Anschließend werden die Trauben vollständig entrappt und leicht gepresst. Der Ausbau erfolgt dann für 25 Monate in kleinen Eichenfässern und wird durch eine Flaschenreifung von drei Monaten abgeschlossen. Mit all diesen Schritten ist den Machern von Masi ein hervorragender Wein gelungen, der uns mit seiner ganzen Süße und Eleganz begeistert hat. Probieren Sie es aus!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartDessertwein
RebsorteRondinella
Geschmacksüß
LandItalien
RegionValpolicella
Inhalt0,375 l
ErzeugerMasi
EAN8002062006572
StilAusbau in Holzfass
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Rondinella

Eine der drei klassischen Rebsorten hinter Valpolicella und Amarone. Bringt Farbe, milde Säure und Aromen von Sauerkirsche, Bittermandel und leichter Würze in die Cuvées. Sortenrein selten ausgebaut, doch ihr Beitrag zu den großen Weinen des Veneto ist unverzichtbar. Im Amarone und Ripasso sorgt Rondinella für Frische und fruchtbetonten Charakter neben Corvina und Corvinone. In Cuvées zu Pasta mit Ragout, Risotto, Lamm oder gereiftem Asiago hervorragend geeignet.

Region

Valpolicella, Italien

Das Valpolicella liegt in den Hügeln nördlich von Verona in Venetien. Die Weine werden aus Corvina, Corvinone und Rondinella verschnitten. Es gibt vier Stile: den leichten, kirschfruchtigen Valpolicella, den Valpolicella Ripasso, der über die Trester des Amarone nachvergoren wird und dadurch kräftiger ist, den Amarone aus getrockneten Trauben sowie den süßen Recioto. Typisch sind Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und Gewürzen.

Valpolicella

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