Maseria Capoforte Fiano, Puglia IGP, Apulien, 2019, Weißwein
Weißwein
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Apulien · Italien

Maseria Capoforte Fiano, Puglia IGP, Apulien, 2019, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Fiano
  • 2019
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Maseria Capoforte Fiano, Puglia IGP, Apulien, 2019, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Fiano, Jahrgang 2019, aus Apulien (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,50 € für die Flasche, 17,49 € inklusive Versand (16,67 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 5003 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Fiano

Fiano ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Fiano 2019 aus dem Salento besticht durch seine ausgeprägte Eleganz. In der Nase verbinden sich reife Fruchtaromen, Zitronat und frische Zitrusnoten mit floralen Nuancen von Wiesenblumen und Kamille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausgewogen, unterstützt von einer lebendigen Säure. Ein langer, anhaltender Abgang unterstreicht die frische und saftige Struktur. Der Wein passt hervorragend zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Geflügelsalaten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteFiano
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN8052405570024
QualitätsstufeIGP
Rebsortenanteile100 % Fiano
Passt zuSalat, Pasta, Meeresfrüchte, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurBE S.S., San Pietro di Feletto - Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Fiano

Eine antike Rebsorte aus Süditalien. Im Fiano di Avellino zeigt sie ihre größte Klasse: Birne, Haselnuss, Honig, Bienenwachs und feine rauchige Note. Moderate Säure, mit Reife erstaunliche Komplexität, eine der lagerfähigsten weißen Rebsorten Italiens überhaupt. Fisch, Meeresfrüchte, gereifter Käse, Geflügel oder feine italienische Vorspeisen sind ideale Partner.

Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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