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Über diesen Wein
Mascaró Cava Rosé »Rubor Aurorae« Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Trepat, aus Spanien, mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 15,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1074 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Trepat ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
12–14 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Warum gibt es eigentlich seit geraumer Zeit einen regelrechten Run auf Rosé - Schaumweine? Nun, schon die Farbe im Glas ist ungemein animierend. Rosé ist sexy! Allein schon das leidenschaftliche Bouquet nach Cassis, reifen Himbeeren und Granatapfel und das verführerische Prickeln auf der Zunge machen den »Rubor Aurorae« zu einem träumerischen Genuss für die Sinne! Anmut pur! Probieren und Schwärmen!
Eine seltene rote Rebsorte aus Katalonien. Vor allem in Conca de Barberà und Costers del Segre angebaut. Leichte, duftige Rotweine und elegante Roséweine mit lebendiger Säure, Aromen von roten Beeren, Rose, Granatapfel und feiner Würze. Zarte Tannine, burgundischer, fast filigraner Charakter, der zunehmend Aufmerksamkeit findet. Auch in Cava wird Trepat für hochwertige Rosé-Schaumweine verwendet. Mediterrane Küche, Tapas, Geflügel oder milde Käsesorten sind klassische Partner.
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