Traisental · Österreich
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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|---|---|
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Gut zu wissen
Markus Huber Ried Spiegeln Chardonnay 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Traisental (Österreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 26,54 € für die Flasche, 37,83 € inklusive Versand (35,39 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1876 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Österreich |
| Region | Traisental |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Markus Huber |
| EAN | 9120013673341 |
| Stil | Ausbau in Holzfass, auf der Hefe gereift |
| Passt zu | Spargel, Meeresfrüchte, Asiatische Küche |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, aber es empfiehlt sich, ihn eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Das Markus Huber Weingut in Reichersdorf im österreichischen Weinbaugebiet Traisental ist ein renommiertes familiengeführtes Weingut, das im Jahr 2000 gegründet wurde, als Markus die Weinberge seines Vaters übernahm, die zuvor nur zur Herstellung von Weinen für das Familienrestaurant genutzt wurden. Die biologisch angebauten Chardonnay-Trauben stammen aus dem Weinberg Ried Spiegeln. Hier wurzeln die Reben in uraltem Boden, der aus einem dünnen Kalksteinkonglomerat besteht, und genießen eine östliche Ausrichtung mit einem schönen Blick auf die Donau. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung spontan in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, und der fertige Wein ruht 10 Monate lang auf der Hefe. Der Ried Spiegeln Chardonnay ist ein eleganter und charaktervoller Wein mit einer goldenen Farbe und einigen silbernen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein lebendiges und intensives Aromaprofil mit Noten von Passionsfrucht und tropischen Früchten sowie krautigen und holzigen Anklängen. Am Gaumen ist er saftig und mineralisch, mit einem mittleren Körper und einer cremigen Textur. Er hat eine starke und gut integrierte Säure und eine erfrischende Fruchtkonzentration, die sich im langen Abgang wiederholt. Er ist sehr vielseitig in der Kombination mit Speisen. Er passt gut zu Pad Thai, asiatischen Meeresfrüchtegerichten und Spargelquiches und -törtchen.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Das Traisental ist eines der kleinsten Weinbaugebiete Niederösterreichs und liegt südlich der Donau rund um Traismauer und Herzogenburg. Die Böden sind von Kalk und Konglomerat geprägt, was den Weinen eine straffe, kühle Struktur gibt. Rund zwei Drittel der Fläche sind Grüner Veltliner, daneben Riesling. Seit 2006 gilt die Herkunftsbezeichnung Traisental DAC.
Literpreis 35,39 €: Platz 1663 von 3025 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Spargel, Meeresfrüchte, Asiatische Küche.
Am besten mit 10–12 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Markus Huber Ried Spiegeln Chardonnay. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Markus Huber Ried Spiegeln Chardonnay 2025
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