"Marcello" Lambrusco Spumante Dry Gran Cru

Rotwein, trocken

  • Lambrusco
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Marcello" Lambrusco Spumante Dry Gran Cru: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Lambrusco. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 2844 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Lambrusco

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Marcello ist der Name des Gründers des Weinguts. Und Marcello ist auch sein repräsentativster Wein. In diesem Fall handelt es sich um einen besonderen Lambrusco Spumante Dry Gran Cru, der zu 100% mit Lambrusco der Sorte Maestri hergestellt wird. Sein besonderer Name scheint von "Villa Maestri" in der Gemeinde San Pancrazio in Parma zu stammen. Dieser Lambrusco ist besonders intensiv, so sehr, dass er in der Vergangenheit oft verwendet wurde, um Weine zu schneiden, die weniger mit Charakter, Tanninen und Säure ausgestattet waren. Sorgfältig verarbeitet wie in diesem Fall können daraus jedoch Weine von großem Wert entstehen. Hergestellt nach der klassischen Charmat-Methode, also im Autoklav, ist dieser Marcello ein Lambrusco von höchster Qualität, ausgezeichnet von italienischen und ausländischen Weinkritikern. Sehr intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Sobald er eingeschenkt wird, ist er von einem weichen und flüchtigen Schaum bedeckt. Die Nase ist duftend und fruchtig, mit Noten von Sauerkirsche, Waldbeeren und einem Hauch von Rose. Im Mund ist er einhüllend und angenehm fruchtig. Ein äußerst vielseitiger Wein, der von einem einfachen Aperitif bis zu einem langen, entspannenden Abschluss einer Mahlzeit mit Genugtuung begleiten kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteLambrusco
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerAriola
EAN8032649191513
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Lambrusco

Eine ganze Familie von Rebsorten aus Norditalien. Heimat ist die Emilia-Romagna, die daraus gewonnenen Weine sind leicht perlend, meist trocken. Wer nur die süßen Exportversionen kennt, sollte echten Lambrusco aus Modena, Reggio Emilia oder Parma unbedingt probieren. Frisch, fruchtbetont, mit Brombeere, Kirsche und Veilchen. Pasta mit Bolognese, Mortadella, Salumi oder Parmigiano sind ideale Begleiter.

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