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Über diesen Wein
Manz Weißburgunder Kalkstein, Trocken, Rheinhessen, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,50 € für die Flasche, 16,49 € inklusive Versand (15,33 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 319 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Manz Weißburgunder Kalkstein 2025 stammt aus Nierstein in Rheinhessen und wächst auf kalkreichen Böden. Seine Aromen von Apfel und Melone verbinden sich mit einer feinen Röstaromatik. Die mineralische Note verleiht dem Wein eine klare Struktur, während ein cremiger Schmelz den Abgang abrundet. Der Weißwein zeichnet sich durch Frische und eine anhaltende Länge aus. Ideal passt er zu Fisch, hellem Fleisch oder frischen Salaten.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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