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Über diesen Wein
Manufaktur Jörg Geiger Blanc de Blanc alkoholfrei: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Württemberg (Deutschland). Derzeit führen ihn 3 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 29,85 € bis 31,84 €. Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Beschreibung des Händlers
Ein alkoholfreier Blanc de Blanc aus Chardonnay und Colombard, der durch Flaschengärung und schonende Vakuumdestillation höchste Finesse erreicht: elegant, komplex und herrlich erfrischend. Unbedingt probieren!
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.
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