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Über diesen Wein
Malinga Pinot Noir Bio, Trocken, Österreich, Niederösterreich, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2021, aus Niederösterreich (Österreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 26,50 € für die Flasche, 31,49 € inklusive Versand (35,33 € pro Liter). Von den 2852 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1356 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Fein abgestimmte Balance und ein vielschichtiges Aromenspiel zeichnen den Pinot Noir Bio 2021 von Christoph Heiss aus. In Niederösterreich erzeugt, präsentiert der elegante Rotwein ausgeprägte Noten von roten und schwarzen Früchten. Die dezente Struktur sorgt für ein lang anhaltendes Finish. Eine passende Ergänzung zu zartem Geflügel oder Pilzgerichten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
Passt zu
Pilze & Trüffel, Geflügel
Bio
ja
Anschrift Hersteller/Importeur
Malinga Wines, Hauptstraße 60, 3492 Engabrunn, Österreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Niederösterreich ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst Regionen wie Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Weinviertel, Carnuntum und Thermenregion. Die wichtigste Rebsorte ist der Grüner Veltliner, der hier von leicht und pfeffrig bis zu kraftvollen Lagenweinen reicht. Entlang der Donau entstehen zudem herausragende Rieslinge. Das Klima ist kontinental, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was frische, aromatische Weine begünstigt. Herkunftsweine tragen zunehmend die Bezeichnung DAC.
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