Rhône · Frankreich
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
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Gut zu wissen
M. Chapoutier »Les Meysonniers« - Bio 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2023, von der Rhône (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 19,67 € für die Flasche, 26,62 € inklusive Versand (26,23 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 408 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Michel Chapoutier |
| EAN | 3391181031530 |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Passt zu | Gegrilltes, Schmorgerichte, Fleisch |
| Bio | ja |
| Anschrift Hersteller/Importeur | M. Chapoutier 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L#Hermitage |
| Händler | weinkollektion.com |
Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
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Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Gegrilltes, Schmorgerichte, Fleisch.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von M. Chapoutier »Les Meysonniers« – Bio. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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