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Über diesen Wein
Lungarotti Rubesco Riserva Vigna Monticchio 1997 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 1997, aus Umbrien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 145,00 € für die Flasche, 145,00 € inklusive Versand (193,33 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 810 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Rubesco Riserva Vigna Monticchio von Lungarotti zählt zu den bedeutendsten Rotweinen Umbriens und wird ausschließlich in besonders herausragenden Jahrgängen erzeugt. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen des Hügels Brufa bei Torgiano, wo Sangiovese ideale Bedingungen vorfindet. Nach einer 25- bis 28-tägigen Maischegärung reift der Wein für zwölf Monate teilweise in Eichenholz-Barriques und anschließend rund drei Jahre auf der Flasche. Diese lange Reifezeit prägt seinen charakteristischen Stil und verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.Im Glas zeigt sich der Rubesco Riserva Vigna Monticchio in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das vielschichtige Bukett vereint Sauerkirsche, Waldbeeren und Veilchen mit Noten von Kaffee, Pfeffer, Nelke, Anis und feinem Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit strukturierter Tanninprägung und beeindruckender Tiefe. Nuancen von Lakritz, dunkler Frucht, balsamischen Anklängen und feiner Würze begleiten den langen Nachhall. Ein charaktervoller Sangiovese aus Umbrien mit grandioser Trinkreife, der hervorragend zu Wildgerichten, Rindfleisch, geschmorten Speisen und gereiftem Hartkäse passt.
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Umbrien liegt im Herzen Italiens zwischen Toskana und Marken und ist die einzige Region Mittelitaliens ohne Zugang zum Meer. Bekanntester Weißwein ist der Orvieto, meist aus Grechetto und Trebbiano. Eine Besonderheit ist der Sagrantino di Montefalco, ein Rotwein mit besonders kräftigen Tanninen, der lange reifen kann. Daneben wird viel Sangiovese angebaut, etwa im Torgiano.
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