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Über diesen Wein
Luis A. Cetto Don Luis Viognier Selection Reservad, Valle de Guadalupe, Baja California, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Viognier, Jahrgang 2021, aus Mexiko, mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 11216 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Viognier ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Feine Noten von Pfirsich und Banane prägen das Bouquet dieses Viogniers der Vinicola L.A. Cetto. Der Weißwein aus dem Jahr 2021 präsentiert sich besonders cremig und elegant. Im Geschmack zeigt er sich rund, mit zart floralen Nuancen und einem langen, harmonischen Abgang. Sein Ursprung in der sonnenverwöhnten Region Baja California sorgt für ausgeprägte Fruchtaromen. Der Wein eignet sich besonders gut zu leichten Speisen wie Geflügel, Fisch oder feinen Pastagerichten.
Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.
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