Burgund · Frankreich
Weingut Louis Jadot
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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|---|---|
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Gut zu wissen
Louis Jadot 2022 Louis Jadot Beaune Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus dem Burgund (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 40,95 € für die Flasche, 46,85 € inklusive Versand (54,60 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2141 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Louis Jadot |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Maison Louis Jadot, F - 21200 Beaune |
| Händler | wirwinzer.de |
Beaune liegt zwischen Savigny les Beaune im Norden und Pommard im Süden der Côte de Beaune. Dieser Chardonnay von Louis Jadot stammt aus zwei Parzellen in der Nähe des Ortes Bressandes und reift 15 Monate in Holzfässern, zu einem Drittel neu. In der Nase entfaltet der Wein ein elegantes Bouquet von frischen Aprikosen, reifen Birnen und Grapefruit. Am Gaumen beeindruckt dieser Chardonnay mit seiner vollmundigen Textur und einem zarten Schmelz.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 10–12 °C.
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Louis Jadot 2022 Louis Jadot Beaune Blanc
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