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Über diesen Wein
Les Mougeottes Grande Réserve 2025: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2025, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 9,99 € für die Flasche, 15,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Wenn wir nur zwei Dinge mit auf eine einsame Insel nehmen könnten, wären das wohl ein Telefon und eine Flasche dieses trockenen Rotweins. Am Strand sitzend können wir dann mit unseren Besten plaudern und uns über Tausende von Kilometern hinweg zuprosten. Vorausgesetzt, die Besten haben auch eine Flasche von diesem vanilligen Samtwunder mit Cassis und Brombeer im Keller. Zum Glück aber sitzen wir nicht auf einer Insel und können es uns auch kulinarisch so richtig gutgehen lassen. Zu warmen Brownies, Schokoeis mit Kirschen und über Flammen gegrilltem Beef macht der Réserve einfach Spaß."
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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