Loire · Frankreich

Les Deux Rives Chinon Rouge 2023

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2023
  • 0,75 l

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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Über diesen Wein

Les Deux Rives Chinon Rouge 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2023, aus Loire (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 4492 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN3760323380124
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
Stilfruchtig & weich
Anschrift Hersteller/ImporteurDomaine Fabien Demois, Le Chezelet, 37500 Cravant les Coteaux, France
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Die Lage Les Deux Rives liegt zu beiden Seiten der Vienne in der Appellation Chinon, direkt am Zusammenfluss mit der Loire. Der von hier stammende Rouge von Fabien Demois wird regionstypisch aus Cabernet Franc hergestellt und reift 12 Monate im Holzfass. In der Nase zeigt er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten, ergänzt durch Anklänge von Pfeffer und einer dezent mineralischen Note.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Les Deux Rives Chinon Rouge 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Les Deux Rives Chinon Rouge 2023 derzeit bei hawesko.de: 12,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Les Deux Rives Chinon Rouge 2023?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Les Deux Rives Chinon Rouge 2023?

Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Les Deux Rives Chinon Rouge 2023?

Am besten mit 14–16 °C.

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