"Leo Ripano" Offida Rosso DOCG 2021
Rotwein
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"Leo Ripano" Offida Rosso DOCG 2021

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Leo Ripano" Offida Rosso DOCG 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 15,00 € für die Flasche, 20,90 € inklusive Versand (20,00 € pro Liter). Von den 2629 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 737 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Auf der Website der Cantina dei Colli Ripani ist zu lesen: "Eine dichte Mähne und der Blick eines stolzen Stadtoberhauptes. Das ist der Leone Ripano, das Symbol von Ripatransone". Ihm, dieser mythischen Figur, ist dieser Wein gewidmet. Denn es ist bekannt, dass... "ein einziges Glas Offida DOCG in der Lage ist, einen Teil seines epischen Mutes auf diejenigen zu übertragen, die es trinken". Leo Ripano ist die Interpretation des Flaggschiffs der Region Marken durch die Genossenschaft. Die Basis bildet die Montepulciano-Traube, eine der wichtigsten und repräsentativsten Rebsorten der Region, die oft von anderen Rebsorten flankiert wird, um das aromatische Profil zu bereichern. Im Fall des Leo Ripano wird Montepulciano mit Cabernet Sauvignon kombiniert, der in den Marken ein ideales Habitat findet und dem Wein Struktur und Komplexität verleiht. Der Wein ist intensiv rubinrot und hat ein kräftiges Bouquet mit deutlichen Anklängen an rote Früchte, Gewürze, Schokolade und Vanille. Der Cabernet Sauvignon trägt seinerseits dazu bei, dem Wein ein Rückgrat und subtile, aber gut präsentierte Tannine zu verleihen. Ein perfekter Wein zu herzhaften und schmackhaften Speisen wie gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Leo Ripano verbindet die Tradition der Marken mit der Internationalität des Cabernet Sauvignon.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerCantina dei Colli Ripani
EAN8022802508593
QualitätsstufeDOCG
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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